L’HOTEL
L’Hotel España 4* superiore si trova in Calle Sant Pau, in pieno centro storico di Barcellona, vicino alla Rambla, al Gran Teatre del Liceu, al mercato de La Boquería, alla via commerciale Portal de l'Àngel, a Plaza Catalunya, al Paseo Colón, al MACBA (Museo d’Arte Contemporanea di Barcellona), alla Cattedrale, al Barrio Gótico e a una miriade di luoghi d’interesse che fanno di Barcellona una delle città più cosmopolite d’Europa.
L’Hotel España ha aperto le porte nel 1859 con il nome di Fonda de España, per poi essere successivamente ristrutturato dal celebre architetto modernista Lluís Domènech i Montaner, agli inizi del XX secolo, con la collaborazione di Eusebi Arnau e Ramón Casas. L’opera ha ottenuto il riconoscimento del Municipio di Barcellona, che nel 1904 gli ha concesso il Diploma d’Onore come “edificio meglio decorato a livello artistico - ornamentale”. Per questo motivo, l’hotel è sempre stato considerato un piccolo gioiello del Modernismo catalano nella città di Barcellona.
Il progetto di ristrutturazione al quale è stato sottoposto l’Hotel España durante il 2010 ha saputo recuperare lo spirito pensato da Domènech i Montaner per questo edificio. Gli spazi modernisti sono stati recuperati esattamente come furono progettati inizialmente, ma al tempo stesso l’hotel è stato dotato di tecnologie, stile e confort moderni, con l’obiettivo principale di offrire un servizio impeccabile e personalizzato, trasformando così l’Hotel España nell’hotel 4* superiore di riferimento della Ciutat Vella di Barcellona.
L’hotel dispone di 82 comode camere nelle quali gli interni moderni si combinano con il classicismo dell’edificio del XIX secolo. Il servizio di ristorazione dell’Hotel España è affidato al pluripremiato chef Martín Berasategui che dirige il ristorante Fonda España.

